Thứ Tư, 26 tháng 2, 2014

THIẾT KẾ CẢI TẠO HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY BIA CÔNG SUẤT 9 TRIỆU LÍT/ NĂM

2. 





 68
2.1. 

68
2.2. 



 69
2.3. 







 70
a. 



.70
b. 



 70
c. 







 70
3. 







,  70
4. 











 71
4.1. 



 71
4.2. 









 71
Phâ
̀
n IV. THUYÊ
́
T MINH XÂY DƢ
̣
NG 72
m xây dng khu x   72
II. Thit k tng mt bng khu x  72
1. Các hng m 72
2. Thit k tng mt bng khu x  73
III. Thuyt minh xây dng các hng m 73
1. .  73
2. B  74
3. B   75
4. B  76
5. B   76
6. B l  77
7. B ch 78
Phâ
̀
n V. KÊ
́
T LUÂ
̣
N80
PH LC 81
TI LIỆU THAM KHO 85


CC CH VIẾT TÂT DNG TRONG Đ N
BOD: 


COD: 




MLVSS: 




SS: 
X: 

































 

Ch CNSH 2  K50 1



. 


I. 








1. 


, 











:




 , CO
2















 , 










2
cho bia, 





2
.
Các cht khí và bi ô nhim phát sinh ch yt nhiên liu than, du  lò
m SO
2
, NO
X
, CO
2
, CO, b lý bng xyclon, hp th.
Bi t khâu xay, nghin nguyên liu có th khc phc bng cách s dng
t, lc bng túi vi hoc bao che kín h thng nghin và ti liu.
Ngoài ra còn có khí NH
3
, freon có th sinh ra khi h thng máy lnh b rò
r.
2. 


, 
cho lnuôi. 





:
 , , .
 





, .
 



.
 . 








 : 

: 28%, 

: 40%, : 17.5%, 

: 8.2%,
tro: 5.2%. 





















, .
 , 










.














 , 








, .
3. 








3.1. 
cao và
 - 10 l/l bia, nhu













 

Ch CNSH 2  K50 2






2
, H
2
O, NH
3




 




pH 5.5  11.7
BOD5 mg/l 185  2400
COD mg/l 310  3500


 mg/l 48  348


 mg/l 1.4  9
SS mg/l 160  700
 m
3
/1000  3.2




 kg BOD5/ 1000  3.5







3.2. 









bia
c th

c phân thành 3 loi khác nhau:
c sinh hotc do công nhân s dng và thi ra, 
.
c chy tràn trên b mtc này ch y
ng la
c thi này là cun theo các ch    mt nhà máy. Nhìn chung ô












 

Ch CNSH 2  K50 3

nhim các cht hc thc chy tràn vào các ngun
c mt, vào cng rãnh ca nhà máy.
c thi sn xut: 



 c th ô nhim hu
u vào go, malt cng vc tính công ngh sn
xut. Qua kho sát công ngh sn xut ht c mu sn sinh ra
c th
  n h hoá - ng hoá:
c v sinh cha các cng là bã malt, gc sinh
c kh i ch phân phi cho các h
c thn này cha ch yu là các cht h
 - lc hoa:
c ra v sinh thùng nu hoa houblon, thùng lc bã hoa cha cng
bao gm: xác hoa houblon (cha protein, cht ng, ), phc protein-phenol,

 n làm lnh lên men:
  n làm lnh d ng bng máy lnh có th làm rò r NH
3
,
c ra sàn, mt b c thi này có n ô
nhim h c rò r ng ng, thit b dng lên
c v c thi này chng cht hu
c ra
sàn phòng lên men.
 c thn chit chai:
c ra sàn, 

 c rc ra sàn cha hàm
ng hi cao ngoài ra còn có cht ty rc
bia vãi trong quá trình chit chai, ra mt ngoài ca chai cha ch yu là các men,
các cht có trong thành phn ca bia.
Tóm lc thi trong sn xut bia ch yc v ng, thit
b, các thùng lên men, thùng ch n rót
c thi  n lc dch nha, tách các chng hoc men
c thi sn xut bia chng cht h phân hu
sinh haminoaxit, hydratcacbon, axit hu h












 

Ch CNSH 2  K50 4

II. 
1. 














X c gm nh c thi
tính cht hóa hc và sinh hc ca nó. X c nhm nâng cao chng và
hiu qu x lý cc tip theo.
1.1. Song chn rác
c thi dn vào h thng x c ht phi qua song chn rác. T
các thành phc l, v  hc gi
li. Nh ng ng hoc kênh dn. Tùy theo c khe
h, song chc phân thành loi thô, trung bình, mn. Song chn rác thô có
khong cách gia các thanh t 60  100 mm và song chn rác mn có khong cách
gia các thanh t 10  25 mm.

1. 


1.2. Lng cát
B lc thit k  tách các tp chc


0.2 mm ra khc thi nhm b

cát, si
bào mòn, tránh tng ng và n các công trình sinh hc phía sau.
B lng cát có th c phân thành 2 loi: b lng ngang và b lng. Ngoài ra,
 u qu lng cát, b lng cát thc s dng rng rãi. Vn tc
dòng chy b lt quá 0.3 m/s. Vn tc này cho phép các
ht cát, ht si và các hng xuu ht các ht h
khác không lc x lý  nhng công trình tip theo.












 

Ch CNSH 2  K50 5

1.3. Lng
B lng có nhim v lng các ht c   c thi hoc cn
c to thành t quá trình keo t hay quá trình x lý sinh hc. Theo chiu dòng
chy, b l c phân thành: b lng ngang và b l ng. Trong b lng
ngang, dòng thi ch vi vn tc không l
m/s và thc t 1.5  2.5 gii vi b lc thi chy
ng t n vách tràn vi vn tc 0.5  0.6 m/s và thi
c trong b ng t 45  120 phút.
1.4. B u hòa
B  khc phc các v sinh ra do s bing v 
ng và tm bo hiu qu ca các công trình x m
bu ra sau x lý, gic ca các thit b sau này.
Có 2 loi b u hòa:
 B ng.
 B ng và chng.
Cã thÓ b trí b u hòa có th là b u hòa trên dòng thi hay ngoài dòng
thi x u hòa trên dòng thi có th làm gi ng
thành phc thu hòa ngoài
dòng thi ch gic mt phn nh s  trí tt nh b trí b
u hòa cnh c th cho tng h thng x lý, và ph thuc vào loi
x c tính ca h thc tính cc thi.
2. 






















2.1. Trung hòa
c thi ch     c kim c      
khong 6.5  c khi thi vào ngun tip nhn hoc s dng cho công ngh x
lý tip theo. Tc thi có th thc hin bng nhiu cách:
 Trc thi axit vi kim;
 B sung các tác nhân hóa hc;
 Lc axit qua vt liu lc có tác dng trung hòa;
 Hp th khí axit bc kim hoc hp th ammoniac bc
axit.












 

Ch CNSH 2  K50 6

 trung hc thi cha axit có th s dng các tác nhân hóa h
NaOH, KOH, Na
2
CO
3
, CaCO
3
, MgCO
3
 nht là vôi sa
5- 10 % Ca(OH)
2
, ti dng ph thng hp trung
 c thi axit bng cách lc qua vt liu lc có tác d   
manhetit (MgCO
3
t th, x 
 trung hòa kim có th s d
2
, SO
2
, NO
2
, N
2
O
3
c
s dng khí axit không nhc thu qu
chính khí thi khi các cu t c hi.
Vic la chc vào th tích và n ca
c thi, ch  thc, và chi phí hóa cht s dng.
2.2. Oxy hóa kh
 làm sc thi, có th s d dng
 và hóa lng, dioxyt clo, clorat canxi, hypoclorit canxi, permanganate kali,
bicromat kali, peroxy hydro, oxy không khí, ozone, MnO
2
. Quá trình oxy hóa s
chuyn các chc hc thi thành các chc hi
c. Quá trình này tiêu tn nhiu hóa chng s dng khi không th x 
bng nh
2.3. Keo t - to bông
Trong 


10
-2
mm, t phn các hng tn ti  dng các ht keo mn phân
c ca hng trong khong 0.1  10 




. Vì c ht nh, t s din tích b mt và th tích ca chúng rt ln nên
hing hóa hc b mt tr nên rt quan trng. Các hng keo
t do lc hút VanderWaals gia các ht. 
















bông 









.
2.4. Tuyn ni
n nc s d tách các cht phân tán không
tan, t l 


. Trong x c thc s d kh các chng,
c bùn sinh h n c kh hoàn
toàn các ht nh, nh, lng chm trong thi gian ngn.












 

Ch CNSH 2  K50 7

Quá trình tuyn nc thc hin bng cách sc các bt khí nh vào pha
lng. Các bt khí này s kt dính vi ht cn, khi khng riêng ca tp hp bt
khí và cn nh ng riêng cc, cn s theo bt khí ni lên b mt.
Hiu sut ca quá trình ph thuc vào s   c bt khí, hàm
ng cht rc ta bt khí nm trong khong 15  30 µm (bình
ng t 50 -120 µmng ht rn cao, xác sut va chm và kt dính
gia các ht s  ng khí tiêu tn s gim. Trong quá trình
tuyn ni, vic c bng.
2.5. Hp ph
p ph c dùng r làm sch tri các cht h
hòa tan không x c bng các phc thi.
Tùy theo bn cht, quá trình hp ph c phân loi thành: hp ph lý hc và
hp ph hóa hc:
 Hp ph lý hc là quá trình hp ph xy ra nh các lc liên kt vt lý
gia cht b hp ph và b mt cht hp ph  c liên kt
VanderWaals.
 Hp ph hóa hc là quá trình hp ph y ra các phn ng
hóa hc gia cht b hp ph và cht hp ph.
Trong x c thi, quá trình hp ph ng là s kt hp ca c hp ph
vt lý và hp ph hóa hc.
Kh p ph ca cht hp ph ph thuc vào:
 Din tích b mt cht hp ph;
 N ca cht b hp ph;
 Vn ti gia hai pha;
  hình thành liên kt: hóa hc hoc lý hc.
i ion
 tách các kim lo
p cht Arsen, Phospho, cyanua, cht phóng x c thi.
i các kim loi có giá tr c m
x lý cao. Vì vy n ng dng r tách mui trong x lý
c cc thi.












 

Ch CNSH 2  K50 8

3. 














c ng d x lý các cht h
c tht s cht 
2
a
 hong ca vi sinh v phân hy các cht hm. Vi
sinh vt s dng cht ht s khoáng cht làm th ng và
phát trin.
3.1. 




















 cho quá trình chuyn hoá vi sinh vt xc thì vi sinh vt phi tn ti
ng x lý. Mun vc x lý sinh hc phi tho mãn các


:
 c thi không có chc vi vi sinh vt nhi nng, dn xut
phenol và cyanua, các cht thuc loi thuc tr sâu và dit c hoc thi
ng axit hay kic cha du m.
 c thng các cht h phân hu so vi các cht hu
 g ph  l u này th hin qua t l giá tr  ng
BOD/COD > 0.5.
3.2. 












Quá trình phân hy các cht h vi sinh vt gi là quá trình oxy hóa
 thc hin quá trình này, các cht h cht keo và các
cht phân tán nh c thi cn di chuyn vào bên trong t bào vi sinh vt

 Chuyn các cht ô nhim t pha lng ti b mt t bào vi sinh vt;
 Khuch tán t b mt t bào qua màng bán thm do s chênh lch
n bên trong và bên ngoài t bào;
 Chuyn hóa các cht trong t bào vi sinh vt, sng và
tng hp t bào mi.
T quá trình oxy hóa sinh hóa ph thuc vào n cht h
ng các tp cht và m nh cc thi vào h thng x lý.
 mu kin x lý nhnh, các yu t chính n t phn ng
sinh hóa là ch  thc thi, nhi, pH, dinh
ng và nguyên t ng.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét